Namun, takaran bahan untuk membuat nugget hewani tidak berlaku untuk ikan. "Untuk ikan kita bisa pakai 40 tepung dan 60 ikan," ujar Heru. Baca juga: Resep Nugget Ikan Sayur, Makanan Enak dan Bergizi untuk Anak . 4. Kukus selama 35 menit. Bahan campuran untuk membuat nugget yang sudah menjadi adonan harus dikukus hingga matang.
Dewasa ini dalam pengolahan nugget juga sering ditambahkan bahan pangan nabati yang kaya akan zat gizi salah satunya yaitu kacang kedelai. Kacang kedelai memiliki kandungan gizi seperti protein, lemak, karbohidrat dan senyawa antioksidan yaitu isoflavon. Kandungan isoflavon pada kedelai dapat menurunkan berbagai resiko penyakit degeneratif.
Untuk membuat pampis, anda bisa menggunakan aneka jenis ikan. Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya. Selain itu, ikan tongkol memiliki rasa yang gurih sehingga diolah dengan cara apapun akan menghasilkan rasa yang sedap.
Langkah 4. Masukkan dalam loyang yg telah diolesi minyak goreng. Kukus selama 30 menit. Angkat lalu dinginkan. Potong-potong nugget, celup kan pada kocokan telur lalu balut dengan tepung panir agak tekan-tekan dan letakkan dalam wadah kedap udara. Lakukan hingga bahan habis.
Resep Nugget singkong tongkol. Lagi pingin buat nugget, tp pingin yg bahan dasarnya ga pake terigu, kebetulan ada singkong, kita coba deh, ternyataaa.. Wuiiih mantap, padat tapi lembut, rasa ikannya masih kerasa, ikan tongkol nya bisa diganti dgn yg lain ya, ayam juga bisa, mari bu ibu..
Satu satunya ikan yang bisa kemakan sama aku karena entah kenapa rasanya ga kayak ikan hehe, dan cocok sama aku yang ga suka ikan. Akhirnya aku buat aja sambal goreng tongkol suir yang enak dimakan pake nasi anget hehe
Pengabdian ini bertujuan mempraktekkan bagaimana cara mengolah ikan tongkol menjadi nugget agar anak-anak dapat lebih tertarik dan berminat Metode yang digunakan dalam kegiatan demonstrasi masak makanan sehat sebagai upaya pencegahan stunting di Desa Padamara yaitu pertama observasi, kedua wawancara dan ketiga evaluasi.
0jPFY. gkv0r6e9p3.pages.dev/268gkv0r6e9p3.pages.dev/117gkv0r6e9p3.pages.dev/376gkv0r6e9p3.pages.dev/28gkv0r6e9p3.pages.dev/319gkv0r6e9p3.pages.dev/56gkv0r6e9p3.pages.dev/350gkv0r6e9p3.pages.dev/110gkv0r6e9p3.pages.dev/225
cara buat nugget ikan tongkol